Плов - всему голова!20 июля "Плов - всему голова!". Именно этому замечательному блюду была посвящена летняя встреча в гурман-клубе "Путешествуем вместе". Все мы знаем, что плов - то блюдо, которое готовится на костре и участники гурмана-клуба решили собраться на живописном берегу реки Волги и приготовить свой плов. Если верить глобальной сети интернет, то существует десять видов собственно плова, а все остальное – его разновидности. Так, к примеру, к основным видам плова относят индийский, иранский, азербайджанский шах, казахский, узбекский, таджикский, туркменский, киргизский, турецкий и еврейский. Все рецепты плова можно найти на просторах глобальной сети Интернет, однако же понаблюдать за тем, как происходит процесс его приготовления, куда интересней, ведь это можно сравнить с ритуалом. И каким бы рецептом ни пользовался повар, хороший плов получается только тогда, когда готовят его в хорошем настроении, вкладывая не только умение, но и тепло своей души. На встрече участники мероприятия поделились своими "семейными" секретами приготовления плова. Очень всем понравилась интересная закуска из помидор и зелени под странным названием "Шашкарабчик" от Ирины Вдовенко. Время на встрече пролетело незаметно, и участники гурман-клуба "Путешествуем вместе" предложили летние встречи проводить на природе.