После летнего перерыва в Старомелковской библиотеке вновь собрались члены клуба " Собеседник". Кулинарный час начался с интересной информации о трёх Спасах августа: почему они так называются, чему посвящены и как отмечаются. Затем слушатели с интересом познакомились с некоторыми оригинальными блюдами из кухонь народов России: хинкали (Дагестан), строганина (Якутия), козули (Архангельская область), калитки (Карелия), посикунчики (Урал), чак-чак (Татарстан), селянка (Мордовия), осетинские пироги, буузы (Бурятия) и другие.

В этом нам помогли книги с выставки о национальных кухнях наших народов. За чашкой ароматного чая члены клуба поделились рецептами своих блюд и заготовок, которые тоже отличаются своей оригинальностью и самобытностью.